Zutaten

• 1 BUITONI Pizzateig glutenfrei
• 1 El Olivenöl
  200 g Rindshackfleisch
• ½ TL Salz
• 1 TL Paprika
• 3 EL glutenfreie Tomatensauce
• 1 Bundzwiebel
• 1 Peperoni
• 100 g getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
• 150 g Feta
• Wenig Pfeffer
• 1 Zweiglein Oregano

Zubereitungsart

1. Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Hackfleisch beigeben, würzen, ca. 1 Min unter Rühren anbraten. Pfanne von der Platte nehmen, beiseite stellen.
2. Tomatensauce auf dem ausgerollten Teig verteilen. Bundzwiebel in feine Ringe schneiden, Peperoni entkernen, in feine Streifen schneiden. Hackfleisch auf dem Teig verteilen, Gemüse darüber verteilen.
3. Tomaten etwas abtropfen lassen, in Streifen schneiden und verteilen. Feta darüber brösmeln, pfeffern.
4. Pizza in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens ca. 20 Min. backen. Herausnehmen, Oreganoblättchen darüber verteilen.Ergibt eine Pizza.Vor- und Zubereitungszeit: ca. 45 Min.

Tipp: bei Bedarf Feta durch laktosefreie Alternativen ersetzen.