Mit Oliven, Kapern und Sardellen belegen, mit Pfeffer und Salz würzen und bei 200 °C (Ober-/Unterhitze, untere Schiene) 10 Minuten backen.
Pizza mit den Mozzarella Mini bestreuen und weitere 10 Minuten in der Ofenmitte backen. Bei Bedarf mit Olivenöl beträufeln und mit italienischen Kräutern bestreuen.