Ofen auf 230 Grad vorheizen, Gemüse waschen, Brokkoli in Röschen teilen und für eine Minute in Salzwasser garen, mit der Schaumkelle herausnehmen und kalt abschrecken.
Zucchini, Champignons und Oliven in Scheiben schneiden, Paprika in Streifen schneiden, Mais abtropfen.
Schinken in Streifen schneiden, Salamischeiben je nach Bedarf in kleinere Stücke schneiden.
Die Mini Pizzen samt Backpapier auf ein Blech legen und mit Pizzasauce bestreichen. Gemüse als Mund, Augen und Nase auf dem Teig verteilen.
Die Pizza-Gesichter mit Käse bestreuen und bei 230 Grad im vorgeheizten Ofen etwa 10-15 Minuten backen.
Anzahl Portionen: 9 Stück
Saison: Sommer (Picknickzeit)
Backzeit: ca. 10-15 Minuten bei 230 Grad